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その他 2026.02.28

去年の秋のお話しですが、いろいろな農産物を作っている会長ですが、とうとう、わさびを栽培し始めちゃいました。
綺麗な山からの水が流れてきている場所に、作ってましたね。親戚一同に、増えて食べる頃には、みんなこの世に居ないかな…、なんて冗談を言いながら楽しそうにワサビ田を作ったそうです。 後日わたくしが見に行くと、芽が伸びてる…。 会長も喜んでいましたよ。
以前観光で行った大王わさび園でも、わさび園のスタッフに色々と質問していました。
わたくしの実家から送られてきた、深谷ねぎと下仁田ねぎも、畑に植えて増やすそうです。
会長のバイタリティーにはいつも脱帽ですね。次は何を作り始めるのか、非常に楽しみです!
ただ今年の冬は雪が多く、埋もれてしまっているようなので生育が心配ですねぇ~……。